Whisky to typowa wódka wytrawna która ma około czterdziestu procent alkoholu. Ma ona swoisty smak i zapach. Powstaje głównie z jęczmienia i żyta. Poddaje się ją leżakowaniu w beczkach dębowych. Leżakuje kilka lub kilkanaście lat. Mamy cztery rodzaje whisky: whisky irlandzka, whisky szkocka, whisky amerykańska, whisky kanadyjska. Rodzaj whisky zależy od miejsca gdzie jest produkowana. Whisky irlandzka jest łagodna, ma delikatny smak i najbardziej nadaje się jako dodatek do kawy i jest bardzo dobrym dodatkiem do produkcji likierów. Whisky szkocka posiada największą liczbę rodzai. Od wielu lat jest wytwarzana według tych samych receptur i nierzadka na tych samych urządzeniach od lat. Whisky może być słodowa, mieszana słodowa, zbożowa. Whisky amerykańska powstała w momencie gdy na kontynent amerykański dotarli emigranci ze Szkocji i Irlandii. Znacznie różni się ona od oryginalnych whisky ze Szkocji bądź Irlandii. Produkuje się ją z kukurydzy i wtedy powstaje bourbon. Bourbon leżakuje co najmniej dwa lata w beczkach smalonych od środka Beczki są zrobione z drzewa dębowego. Inne whisky powstaje z żyta. Whisky kanadyjska niewiele różni się od amerykańskiej. Można z nich robić drinki.